Les repas sont des périodes importantes de socialisation pour un enfant. Ils l’aident à découvrir la nourriture tout en renforçant ses relations avec sa famille et ses amis. Si les enfants mangent dans une atmosphère agréable, ils garderont une attitude saine envers eux-mêmes et envers la nourriture.

Les jeunes enfants connaissent souvent des périodes où ils refusent de manger certains aliments et ne prennent que quelques aliments spécifiques. Pour démontrer leurs autonomies, ils peuvent insister pour manger seuls et choisir leurs propres nourritures.

 La faim et l’appétit des enfants changent chaque jours et parfois même pendant la journée. Il arrive souvent que les enfants de 2 à 5 ans ne mangent qu’un seul repas par jour et grignotent pendant les autres jours. Cela ne devrait pas vous inquiéter si votre enfant est actif, semble sain, et sa courbe de croissance se développe constamment.

La majorité des enfants :

1. Rejettent certains nouveaux aliments ;

2. Mangent des petites quantités pendant certains jours ;

3. Chipotent quand ils essaient un nouvel aliment pour la première fois. Ils peuvent même attendre 15 à 20 repas avant d’accepter d’essayer de nouveaux aliments ;

4. Veulent manger la même nourriture tous les jours pendant une semaine.

Les recommandations suivantes peuvent vous aider

  • Les enfants aiment décider ce qu’il manger. Discutez avec votre enfant des choix et de la planification de repas équilibrés. Emmenez-les avec vous aux supers marchés.
  • Faites participer votre enfant à la préparation d’un repas. Par exemple, il peut laver les légumes, verser les ingrédients, les préparer, etc. Il peut être plus disposé à essayer les aliments s’il aide à les préparer. De plus, il voudra probablement vous aider à mettre la table.
  • Évitez de forcer votre enfant à manger.
  • Réservez environ 20 à 30 minutes à table.
  • Évitez les distractions comme les téléphones, les jouets, les livres, la télévision, ou autres écrans au moment du repas.
  • Présenter les aliments de différentes façons à différentes occasions (par exemple, les carottes) nature, râpé, cuit ou en purée).
  • Offrez un seul nouvel aliment à la fois. Servir avec quelque chose que l’enfant aime déjà.
  • La plupart des jeunes enfants aiment imiter les autres. Donnez l’exemple à votre enfant et suivez une alimentation saine.
  • Servez à boire uniquement après le plat principal. Trop de lait ou de jus peut affecter  l’appétit de l’enfant.
  • Si votre enfant refuse certains aliments ou refuse de manger, donnez-lui la liberté de faire ce choix.
  • N’utilisez pas de nourriture comme récompense.
  • Les menaces, les réprimandes, le chantage et les punitions peuvent rendre votre enfant plus résistant aux repas.
  • Aidez-le à développer ses goûts à travers des encouragements ou des félicitations Essayez de suggérer de nouveaux plats pour le déjeuner. C’est généralement le moment où votre enfant a faim et est le plus ouvert à essayer de nouvelles choses.

Les collations sont-elles un problème ?

De nombreux enfants préfèrent ou peuvent manger uniquement de petites portions de nourriture à la fois. C’est peut-être le cas avec votre enfant. Ses besoins sont importants, mais son estomac est petit et se remplit rapidement. C’est pourquoi les collations peuvent être tout aussi importantes que les repas pour répondre à vos besoins nutritionnels. Cependant, nous ne voulons pas que les collations interfèrent avec les repas.

Donner une collation trop tard en avant-midi ou en après-midi, peut réduire l’appétit de l’enfant au prochain repas.

Servez des collations nutritives au moins 2 heures avant ou après un repas.

Ne laissez pas votre enfant manger des collations toute la journée.

Source : https://enseignement.chusj.org/ENSEIGNEMENT/files/99/994bc150-a83b-4fae-b97e-a3b2157d626e.pdf